Jak zrobić pikle z ogórków z kurkumą?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszne pikle z ogórków z dodatkiem kurkumy. Ten przepis jest nie tylko prosty, ale również zdrowy i pełen smaku. Jeśli jesteś fanem pikli i chcesz spróbować czegoś nowego, to ten przepis jest dla Ciebie!
Składniki:
- 1 kg świeżych ogórków
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka ziaren gorczycy
- 1 łyżeczka ziaren kopru włoskiego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 3 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj ogórki. Najlepiej wybrać te świeże, chrupiące i o jednolitym kształcie. Jeśli mają zbyt dużo pestek, możesz je wydrążyć. Następnie pokrój ogórki na plasterki lub wzdłużne paski, w zależności od preferencji.
Krok 2: Przygotuj marynatę. W rondelku wymieszaj wodę, ocet, sól, cukier, kurkumę, gorczycę i koperek włoski. Zagotuj mieszankę, a następnie odstaw na bok, aby ostygła.
Krok 3: Włóż pokrojone ogórki do słoika. Dodaj również obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Możesz również dodać kilka ziaren gorczycy i kawałek kopru włoskiego dla dodatkowego smaku.
Krok 4: Zalej ogórki przygotowaną wcześniej marynatą. Upewnij się, że ogórki są całkowicie zanurzone w płynie. Jeśli potrzeba, możesz dodać więcej marynaty lub wody.
Krok 5: Zamknij słoik dokładnie i odstaw go w chłodne miejsce. Pikle będą gotowe do spożycia po około 24 godzinach, ale najlepiej smakują po kilku dniach, gdy smaki się przegryzą.
Podsumowanie:
Pikle z ogórków z kurkumą to pyszna i zdrowa przekąska, która świetnie komponuje się z różnymi daniami. Dzięki dodatkowi kurkumy, pikle nabierają nie tylko intensywnego koloru, ale również korzennego smaku. Możesz je podawać jako dodatek do kanapek, sałatek, burgerów czy nawet jako samodzielny przysmak.
Teraz, gdy znasz ten prosty przepis, możesz samodzielnie przygotować pikle z ogórków z kurkumą i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Bądź kreatywny i eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby dostosować przepis do swoich preferencji. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić pikle z ogórków z kurkumą:
Zachęcam Cię do przygotowania pysznych pikli z ogórków z dodatkiem kurkumy! Aby rozpocząć, potrzebujesz następujących składników: ogórki, kurkumę, ocet, sól, cukier, wodę i słoik do przechowywania.
1. Ogórki umyj i pokrój na cienkie plasterki lub kawałki według preferencji.
2. W rondelku zagotuj wodę i dodaj sól. Następnie zdejmij z ognia i dodaj ocet oraz cukier. Dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
3. Dodaj kurkumę do mieszanki i ponownie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Przełóż pokrojone ogórki do słoika, a następnie zalej je przygotowaną mieszanką z kurkumą.
5. Zamknij słoik szczelnie i odstaw na kilka dni w chłodne miejsce, aby pikle mogły się przegryźć.
Teraz, gdy wiesz, jak zrobić pikle z ogórków z kurkumą, możesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem i korzystnymi właściwościami zdrowotnymi. Smacznego!
Link tagu HTML do strony „https://www.bezpieczenstwopubliczne.pl/”:
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji na temat bezpieczeństwa publicznego.
